Was genau sind Vitamine?

Hallo,

mein Sohn ärgert sich, dass ich von ihm verlange, Obst zu essen. Er behauptet dann, dass die Vitamine gar nicht wichtig sein. Als ich es ihm erklären wollte, merkte ich, dass ich überhaupt keine Ahnung davon habe, was Vitamine sind.

also vitamin b kommt von banane
Vitamin Banane

vitamin c kommt von dem getränk Hohes C

Guten Abend,

bei Vitamin C handelt es sich um Ascorbinsäure mit folgender Strukturformel:



Bei Vitamin B unterscheidet man bis Vitamin B12 verschiedene organische Verbindungen.
Die gängigsten sind Vitamin B1 namens Thiamin, welches in Reis vorkommt, und Vitamin B2 namens Riboflavin, was man in Eiern vorfindet.

Thiamin:


Riboflavin:



Der Körper braucht Vitamine für lebenswichtige Funktionen, die der Stoffwechsel nicht bedarfsdeckend synthetisieren kann.

Es grüßet,

Ludwig Ruhlger